Ayam Bakar Rica-rica

Cara Memasak Resep Ayam Bakar Rica-rica yang fenomenal di dunia silat lidah, penuh konspirasi perasa, siapa sih yang tidak suka makanan yang Lezat, nikmat, gurih, bergizi, sehat, kenyang dan nagih ? Rahasia nikmat rasa umumnya di lidah atau ilat (red jawa). Untuk Bahan dan Bumbu haru s di persiapkan :

- Bahan :
1 ekor ayam, potong 8 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak goreng
100 ml air

Bumbu Halus :
6 buah cabai merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
2 cm jahe
1 sendok the garam

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan selama 1 jam
2. Panaskan minyak, masukkan gula pasir. Masak sampai gula larut
3. Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum
4. Masukkan ayam
5. Setelah berubah warna, tuangkan air. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental
6. Bakar ayam di atas bara api sampai harum
7. Sajikan dengan sisa bumbu

Anda puas denga masakan anda sendiri ? jelas dong, rasakan jerih payah anda dalam mengelola dapur sebagai koki ndadak bagi yang baru belajar masak, selamat menyantap Ayam Bakar Rica-rica